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Bildung von Paprika im Gewächshaus und auf offenem Feld

 Bildung von Paprika im Gewächshaus und auf offenem Feld


Manchmal gefällt Ihnen die Beschreibung des Pfeffers und das Bild auf dem Beutel mit den Samen. Wir kaufen, säen, wachsen, bekommen aber nicht die Früchte der versprochenen Größe, und die Wände sind nicht gleich dick, und der Ertrag ist groß niedriger als der deklarierte. Wir fangen an, Produzenten und Werbung zu schelten, aber oft liegt der Grund darin, dass wir keine Pfefferbüsche bilden können.

Warum Paprika formen?

Ein Pfeffer alleine wächst so:

  1. Legt die erste Knospe, die sich öffnet und sich dann in einen Eierstock verwandelt.
  2. Der Busch hört auf zu wachsen und gibt der ersten Frucht alle Säfte.

    Die erste Knospe wurde nicht vom Pfeffer entfernt, der Busch hörte auf zu wachsen und fütterte eine Frucht

  3. Die Frucht wächst und darüber bildet sich aus zahlreichen kurzen Trieben eine dicke Kappe.
  4. Bei allen Trieben bilden sich Eierstöcke, von denen es viele gibt, der Busch ist überladen. Dadurch bleiben die Paprikaschoten klein, dünnwandig und geschmacklos. Sie hatten nicht genug zu essen sowie Sonnenwärme und Licht.
  5. Nur die erste Frucht hat Zeit zum Wachsen und Füllen, da sie früher erschien, sich am nächsten an der Wurzel befindet, den größten Teil der Säfte aufnimmt und nur der Überschuss für den Rest höher ist.

Um dies zu verhindern, bilden sie eine Formation, verdünnen die Triebe und lassen die stärksten zurück. Und die erste Knospe muss entfernt werden.

Es gibt zwergartige, kleinfruchtige, normale und leicht verzweigte Paprikasorten, die nicht geformt werden müssen. Dieses Merkmal muss als Vorteil vom Hersteller auf der Saatgutverpackung angegeben werden. Wenn es keine Informationen über die Merkmale der Formation gibt, müssen Sie wie alle Paprikaschoten nach dem unten angegebenen üblichen Schema wachsen.

Wann die Paprika formen

Paprika wird nicht auf einmal und zu einem bestimmten Zeitpunkt gebildet. Sie müssen sich mindestens einmal pro Woche den Büschen nähern, um zu überprüfen, ob zusätzliche Triebe gewachsen sind, und ob es Zeit ist, sie zu entfernen. Es gibt jedoch bestimmte Anzeichen, anhand derer Sie verstehen können, wann Sie mit der Formation beginnen und sie beenden müssen. Das erste Einklemmen wird gestartet, nachdem sich eine Gabel am Stiel gebildet hat, und das letzte Mal, wenn die Triebe etwa 1,5 Monate vor dem Einsetzen des kalten Wetters eingeklemmt werden.

Methoden zur Bildung von Paprika in einem Gewächshaus

Es wird leicht zu formen sein, wenn Sie verstehen, nach welchem ​​Prinzip der Pfeffer Triebe wachsen lässt. Der Busch macht ständig Gabeln, zuerst die Hauptstielgabeln oder -spalten, und dann verwandelt sich jeder der gebildeten Stämme in zwei und dann exponentiell. Jeder Zweig, der eine Knospe gelegt hat, bildet an dieser Stelle eine Gabel (Knoten). Dann wachsen zwei Zweige, von diesen zwei - vier, von vier - acht usw. Und so weiter auf jedem Hauptstamm, von denen es 2-3 gibt. Stellen Sie sich vor, wie viele Triebe und Früchte wachsen, ohne sich zu bilden.

Ein ungeformter Busch: Mehrere Gabeln haben sich bereits gebildet, sie haben immer Knospen, anscheinend sind sie bereits auf diesem Pfeffer zerbröckelt, ohne ihn abzuwischen

Schema der Pfefferbildung:

  1. Der Pfeffer bildete gleichzeitig mit dem Erscheinen der ersten Knospe eine Gabel: Aus einem Stiel stellten sich zwei, manchmal drei heraus. Entfernen Sie zu diesem Zeitpunkt die erste Knospe, damit nichts den Busch daran hindert, erwachsen zu werden und eine starke Krone zu entwickeln, von der wir ernten werden.

    Der Busch hat eine Gabel gebildet und nicht einmal eine, sondern zwei Knospen, beide müssen entfernt werden

  2. Entfernen Sie alle Stiefkinder, die von den Blattachseln unter der Gabel wachsen. Sie sind auf dem Foto oben zu sehen.
  3. Wenn jeder der Hauptstiele auch eine Gabel bildet, wählen Sie einen starken Trieb und lassen Sie ihn als Verlängerung des Busches. Drücken Sie ein schwaches über den Eierstock und treten Sie ein Blatt davon hoch. Beeilen Sie sich nicht mit diesem Verfahren, warten Sie, bis die Frucht gebunden ist.

    Im Vordergrund befindet sich ein dicker Trieb, von dem ein dünner Trieb abweicht, der eingeklemmt werden muss. Warten Sie jedoch zuerst, bis sich die Knospe oben in einen Eierstock verwandelt

  4. Wiederholen Sie diesen Vorgang, nachdem Sie die Hauptstiele weiter verzweigt haben.

    Das Schema der Pfefferbildung: in jeder Gabel - eine Frucht plus eine weitere am Seitenzweig

  5. Wenn die Lufttemperatur am Ende der Saison nicht mehr über + 15 ° C steigt, kneifen Sie alle Spitzen und entfernen Sie alle Knospen. Sie werden keine Zeit mehr haben, sich in Paprika zu verwandeln, und sie werden die Säfte zum Nachteil der verbleibenden Früchte über sich ziehen.

Der Pfefferbusch kann 20 oder 30 Früchte bilden, da dies eine immergrüne Pflanze ist, die in den Tropen heimisch ist. Um jedoch große und dickwandige Früchte zu erhalten, wird empfohlen, nur 12-15 Eierstöcke an jedem Busch zu lassen. Es ist wünschenswert, in drei Stielen zu wachsen, dann wird der Busch mit der gleichen Anzahl von Eierstöcken niedriger sein, die Ernte wird früher reifen. Das heißt, wenn sich zwei Stängel bilden, sollte jeder Zeit haben, 6–8 Paprikaschoten und in drei - 4–5 Paprikaschoten zu züchten. Wir erinnern uns, dass Säfte die unteren Früchte schneller erreichen als die entfernten.

Der Pfeffer an der Gabel gab drei Stiele

Was tun, wenn der Pfeffer nur zwei Stiele gab, aber drei?

  1. Warten Sie, bis sich jeder der beiden Hauptstiele seitlich verzweigt.
  2. Wählen Sie einen starken und formen Sie ihn so, als wäre es der dritte Stiel.

    Der Busch gab zwei Stängel, der dritte wurde aus einem seitlichen Stiefkind über der Gabel gebildet

Infolge der Bildung wird die Krone spärlich, besteht aus nur 2-3 Stielen, die mit Früchten aufgehängt sind, so dass sie auseinanderfallen und brechen kann. Stellen Sie sicher, dass Sie jeden Stiel an ein Gitter binden.

Video: Prinzipien zur Bildung von Paprika

Bildung von Paprika auf freiem Feld

Paprika bleibt Paprika auf freiem Feld, wächst und verzweigt sich nach den gleichen Grundsätzen wie in einem Gewächshaus. Der einzige Unterschied: In einem offenen Garten gibt es weniger günstige Wachstumsbedingungen, die Warmzeit ist kürzer, was bedeutet, dass nicht 12-15 Früchte Zeit haben, an den Büschen groß zu werden, sondern weniger - 9-12. Die Bildung in drei Stielen mit jeweils 3-4 Früchten ist hier besonders relevant.

Auf freiem Feld werden häufig untergroße, früh reifende Paprikaschoten mit kleinen Früchten angebaut. Wenn Sie genau solche haben (Süße, Pfifferling usw.), ist es Ihr Ziel, viele kleine Paprikaschoten für Gurken, verschiedene Gurken und Dekorationsgeschirr zu bekommen, dann müssen Sie sie überhaupt nicht formen. Damit der Busch jedoch gut belüftet wird und jede Frucht beleuchtet ist, lohnt es sich, sie zu entfernen:

  • untere Stiefkinder bis zur ersten Gabel senken;
  • verdickende Triebe über der Gabel, die in der Krone wachsen;
  • Blätter, die reifende Früchte bedecken.

Paprika im Gewächshaus und auf freiem Feld werden zu 2-3 Stielen geformt. Dies ist notwendig, um große und dickwandige Früchte zu erhalten. Kleinfruchtige, kompakte und schwach verzweigte Sorten müssen nicht festgesteckt werden.


Die Bedeutung einer korrekten und zeitnahen Melonenbildung

Melone wird sowohl im Freien als auch in Gewächshäusern oder Gewächshäusern angebaut. Die Kultur wird in vorbereiteten Boden mit Samen gesät oder mit Sämlingen bepflanzt.

Bei der Kultivierung im Freien ist das Entfernen überschüssiger Triebe von einer Melone eine Voraussetzung für eine gute Ernte.

Durch Kneifen wird das Wachstum der grünen Masse im Busch begrenzt und Sie können größere Früchte anbauen. Außerdem reifen die Melonen früher und schmecken süßer.

Beim Anbau von großfruchtigen Sorten wird auch ein Teil der Frucht-Eierstöcke entfernt. 3 bis 6 Früchte bleiben für 1 Busch übrig.


Standortvorbereitung

Sie sollten einen Standort für Pfeffer im Herbst auswählen und vorbereiten. Gut vorbereiteter Boden ist eine Garantie für normales Wachstum und Fruchtbildung der Pflanzen für das nächste Jahr. Der ideale Ort sind die Betten an der Südseite des Hauses oder Nebengebäude, die nachmittags in hellem Schatten stehen. Diese Anordnung bietet Schutz vor Wind- und Blattverbrennungen in der Julihitze. Paprika sollte nicht dort gepflanzt werden, wo in den letzten drei Jahren Tomaten, Kartoffeln, Auberginen und andere Nachtschattenkulturen gewachsen sind. Die besten Vorgänger von Pfeffer sind Hülsenfrüchte und Kürbiskulturen, Kohl, Melonen und Gründünger.

Ein Bett für Pfeffer vorbereiten

Der Boden für den Pfeffer sollte neutral oder leicht sauer sein. In Beeten mit saurem Boden wurzeln Pflanzen nach dem Umpflanzen lange Zeit, entwickeln sich schlecht, blühen fast nicht und tragen keine Früchte.

Rat! Es ist sehr einfach, den Säuregehalt zu Hause zu überprüfen: Sie müssen ein wenig Erde nehmen und sie mit gewöhnlichem Essig befeuchten. Wenn keine Reaktion folgt, ist der Boden sauer und muss gekalkt werden. Wenn jedoch Blasen auf der Oberfläche auftreten, weist dies auf eine neutrale Säure hin.

So bestimmen Sie den Säuregehalt des Bodens

Pflanzenindikatoren für den pH-Wert des Bodens

Wenn der Boden in dem ausgewählten Bereich sauer ist, wird beim Graben gelöschter Kalk (1 Glas pro Quadratmeter) oder Holzasche (1,5-3 kg) hinzugefügt. Wenn der Boden neutral ist, müssen Sie verfaulte organische Stoffe (5 bis 10 kg pro m2) hinzufügen und die Beete bis zu einer Tiefe von 20-25 cm ausgraben.


Allgemeine Geschäftsbedingungen für das Pflanzen von Pfeffer auf offenem Boden

Das Timing ist wichtig. Idealerweise sollten sich der Boden und die durchschnittliche tägliche Lufttemperatur auf 15 ° C erwärmen. In Regionen mit einem problematischen Klima ist dies jedoch sehr lange zu erwarten. Dort darf man sich auf die Mindesttemperatur konzentrieren:

  • Boden - 10-12 Grad
  • tagsüber - 13-15.

Aber Sie müssen Paprika unter eine Filmabdeckung pflanzen, hohe oder warme Grate anordnen. In den Gängen ist Gülle, die Wärme abgibt, nicht übergeschmolzenes Sägemehl eingegraben.

Es wird grob auf offenem Boden gepflanzt:

  • Süden - von Ende Mai bis Anfang Juni
  • Mittelspur - erste Junihälfte
  • Regionen mit kaltem und instabilem Klima - Mitte Juni.

Zu diesem Zeitpunkt müssen die Sämlinge auf 16 bis 18 cm wachsen, 6 bis 8 Blätter erwerben und die ersten Knospen vorwärts bewegen.

Sie werden auf offenem Boden gepflanzt, ohne sich zu vertiefen. Wenn der Hauptstamm keine Zeit zum Verholzen hatte und der Stiel länglich ist, kann die Pflanze entlang des Keimblatts in den Boden eingetaucht werden.

Die Operation wird durchgeführt, um den Erdklumpen nicht zu stören und eine Beschädigung des Wurzelsystems zu vermeiden. Selbst wenn nur dünne Saugtriebe abbrechen, erholt sich der Pfeffer für eine lange Zeit, die Ernte erfolgt später als am Fälligkeitstag.

Starterdünger werden in das Loch gegossen und mit dem Boden vermischt, die Kronenknospe (falls vorhanden) wird entfernt und gewässert. Bei Sorten, die ein Strumpfband benötigen, wird sofort eine Stütze eingegraben.

Offenes Pflanzschema:

  • Zweireihiger Anbau von zwei Paprikaschoten in einem Nest - ein Pflanzenpaar alle 30 cm, zwischen den Linien 50 cm, 90 cm pro Gang
  • das gleiche, aber für das Wachsen von Büschen nacheinander - jeweils 20, 45, 80 cm
  • 1 Linie mit 2 Wurzeln in einem Loch - Gruben alle 30 cm, Reihenabstand 70 cm.

Paprika in 2 Stücken in einem Behälter anbauen, und viele Gärtner ziehen es auch vor, sie zu pflanzen. So beschatten sich die Büsche gegenseitig mit Blättern, als Bonus wird Platz gespart. In den südlichen Regionen für offenes Gelände für die gleichen Zwecke ist eine verdichtete Bepflanzung in den Linien üblich. Der Zeilenabstand bleibt unverändert.


Auberginen und Paprika füttern

Top Dressing während der Blüte:

  1. Zusammensetzung 1: In einem 100-Liter-Fass einen halben Liter Effekton-Flüssigdünger verdünnen, gut umrühren und jeweils 1 Liter einfüllen. für jede Pflanze.
  1. Zusammensetzung 2: Dies ist ein Gülle-Kräuter-Dressing. Es wird wie folgt vorgegangen. Fein gehackte Brennnessel, Löwenzahnblätter, Mutter und Stiefmutter, Wegerich sollten in ein 100-Liter-Fass gegeben werden - nur 5 - 6 Kilogramm grüne Masse. Hier müssen Sie zehn Esslöffel Asche und einen Eimer Königskerze hinzufügen. Das Fass wird bis zum Rand mit Wasser gefüllt und sein Inhalt wird gründlich gemischt. Nach 7 Tagen ist ein ausgezeichnetes Flüssigfutter für Auberginen, Paprika und andere Pflanzen fertig. Vor dem Füttern muss die Lösung erneut gemischt und mit 1 Liter pro Pflanze bewässert werden. Es gibt andere beliebte Rezepte für flüssige Kräuterergänzungen, die Sie HIER lesen können.

Fütterung von Auberginen und Paprika während der Fruchtbildung

  1. Zusammensetzung 1: Gießen Sie einen Eimer Geflügelkot von matschiger Konsistenz in ein 1-Liter-Fass, fügen Sie zwei Gläser Nitrophoska hinzu, gießen Sie alles mit Wasser darüber und mischen Sie alles gut. Die Lösung ist in 4 bis 5 Tagen fertig. Unmittelbar vor dem Füttern muss die Lösung noch einmal gemischt und mit einer Rate von 1,5 - 2 Litern pro Pflanze über die Auberginen gegossen werden.
  2. Zusammensetzung 2: 10 Esslöffel Flüssigdünger "Agricola - Vegeta" in ein 1-Liter-Fass geben, gut umrühren und mit dieser Lösung über Auberginen oder Paprika gießen, 1 Liter pro Pflanze.

Nach ungefähr 2 Wochen, wenn Sie eine der oben genannten Lösungen füttern, müssen Sie eine weitere Fütterung durchführen:

  1. Zusammensetzung 1: Gießen Sie einen Eimer Königskerze in ein Fass, einen halben Eimer Vogelkot und gießen Sie hier Harnstoff (ein Glas), gießen Sie Wasser und rühren Sie um. Nach 3 - 5 Tagen müssen Sie die Lösung noch einmal umrühren und über die Auberginen gießen, 5 - 6 Liter pro Quadratmeter. Meter.
  2. Zusammensetzung 2: Gießen Sie eine halbe Liter Flasche Effekton-Dünger in ein Fass, rühren Sie um und gießen Sie 5 Liter dieser Lösung pro Quadratmeter auf die Pflanzen. Meter.


Wie kann man Pfeffer auf freiem Feld bis zu seiner biologischen Reife anbauen?

Ruhig, nur ruhig ©
Wie oben richtig angegeben, ist die Auswahl der Sorten und Hybriden die Hauptsache. Ohne das nirgendwo.
Und er liebt Wärme. Daher ist es unter dem Vlies notwendig. Es atmet, speichert die Wärme länger und schützt vor allem vor direkter Sonneneinstrahlung.
Dieses Jahr werde ich es wahrscheinlich für den ganzen Sommer senden. Und so ließ er ein Kopftuch von der Sonne auf den Bögen.
Auf Anraten erfahrener Wahrnehmender grub ich neben den Wurzeln eineinhalb Liter Flaschen (übrigens scheint es für einen kalten Sommer zu reichen).
Außerdem habe ich während der Transplantation eine Tablette Glyocladin eingesetzt. Es ist ein Pilz. Im Boden bildet sich ein gut entwickeltes Myzel, das sich mit Sporen vermehrt. Es entwickelt sich schnell in Böden, die reich an organischen Stoffen sind, bei einem Feuchtigkeitsgehalt von 60-80% des PPV und einer Temperatur von 14-27 ° C. T.harziannum verschlingt Kolonien anderer Mikroorganismen und verhindert deren Wachstum und Entwicklung ©. Ich habe diese Zahlen mit Gurken und Tomaten gemacht.
Nur zu den Tomaten warf ich (als Glyokladin vorbei war) auch Pilze, nur speziell ausgebildete Endomykorrhiza für Gemüse. Übrigens aus dem russischen Garten. Der Preis ist der gleiche wie bei einer Dampflokomotive. Aber was Sie einfach nicht gehen, um Spaß zu haben. Wichtig -
Glyocladin ist viel billiger, aber die Preise haben sich verdoppelt. Jetzt etwa 100 Rubel 100 Tabletten. Also viel Spaß, dann mehr.
Was nicht hätte getan werden dürfen, war:
Pflanzen Sie den lila Paprika. Die Farbe ist wie bei einer Aubergine. Es war überflüssig))) Er staubte fast alles um sich herum. Fachleute sagen, das kann nicht sein. Und ich sage - vielleicht. Also hingen sie am selben Busch: schwarz und rot, und daneben war ein gelber Busch. Und so in jeder Reihe. Schwarz hatte keinen Geschmack. Wahrscheinlich gab es wenig Hitze. Obwohl die Rot- und Gelbtöne ziemlich süß waren.
In einem warmen Sommer war alles reif ohne zu tanzen. Es ist nur so, dass es in der OG nicht viele Eierstöcke gibt.

Und ja, ich habe Basilikum zusammen mit Paprika und Tomaten gepflanzt. Ich weiß nichts über die Ernte)), aber das Basilikum war gut. Als ich die wichtigsten entfernte, fühlte es sich an, als wären sie Basilikumbetten.


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